Taart (s)maakt gelukkig!

Margriet, de locatiemanager van het kinderdagverblijf, waar mijn oudste dochter,Sabine, werkt, vroeg of ik een taart wilde maken voor haar schoonvader, die 81 jaar wordt. Tuurlijk, leuk Margriet, maar dan wil ik wel wat informatie hebben van je schoonvader. Nou, en toen stuurde ze me een mailtje. Aat, zo heet hij dus, is gaan koken, sinds zijn vrouw ziek is geworden en dat doet hij met heel veel plezier. Hij kookt van alles en hij heeft zelfs  pas een appeltaart gebakken!  Hij maakt het zichzelf ook erg gezellig in de keuken, want er staat altijd een glaasje port bij en een plankje met kaas en worst! Oma, vindt het allemaal heerlijk, maar ze vindt wel, dat hij veel te veel rommel maakt. (zeer herkenbaar!!). Hij ruimt het wel allemaal zelf weer netjes op hoor. Nou, toen ik dat aan  Sabine vertelde, en van die port, zagen we het ineens helemaal voor ons! Kijk, met zulke info kan ik wat. Dan laat ik mijn fantasie even de vrije loop en dan ga ik aan de slag.  

Er werd mij gevraagd, om een taart te maken, voor een meisje, Lara, dat 10 jaar zou worden de 24-ste. Dit meisje speelt tennis, maar ook dwarsfluit. Het rechtermeisje op de taart, met het lichtblauwe rokje aan, is dus Lara. Zij heeft deze match gewonnen van het andere meisje. Die heeft ze dus even knock-out geslagen met een tennisbal! Lara heeft van mij daarom een zilveren beker gekregen, daar zie je hierboven een heel klein stukje van, want die zijn we vergeten te fotograferen, evenals Lara's naam, die er uiteraard ook op stond! Sorry Lara! Misschien heb je er zelf thuis een foto van gemaakt, dan kun je hem evt. naar mijn e-mailadres sturen, dan zorg ik ervoor, dat hij er alsnog op komt te staan!! Toch lacht ze nog lief.....de verliezer... De dwarsfluit..... And the winner is................................................................................................................LARA!!!!!!!!!

De een zegt het met bloemen, de ander met taart...................... De blauwe taarten zijn van chocoladebiscuit en gevuld met kersen en witte chocolademousse. De middelste, de groene is blanke biscuit en gevuld met aardbeien met slagroom.

Weer eens een heel ander soort taart: de kasteeltaart! Deze was bestemd voor Melany, die gisteren 8 jaar is geworden. Het moest een kasteel worden en een koetsje van Assepoester met veel rose en goud. En voilá! Hij was gevuld met witte stracciatella- chocolademousse en aardbeien met slagroom en de kaarsjes waren ook van goud!!

  Ap en Wil, zijn al zolang wij zijn getrouwd vrienden van ons. Ap en mijn man Dick zijn tevens al zo lang collegaas van elkaar en we kregen bijna tegelijk ons eerste kind (de onze, Sabine, precies 1 maand eerder!)  Inmiddels zijn we allemaal oma´s en opa´s ! Vorige week vierden zij hun 40-jarige bruiloft en toen ze mij vroegen, of ik hun taart wilde maken, zei ik natuurlijk meteen ja! Het moest een echte klassieke bruidstaart worden, want die hadden ze bij hun bruiloft niet gehad. Wij overigens ook niet, want dat deed niemand in die tijd. Je kreeg gewoon allemaal een gebakje bij de koffie. Bruidstaarten zijn in Nederland pas sinds een jaar of 10, denk ik, helemaal populair. Het zal wel weer uit Amerika zijn overgewaaid! Enfin, ik heb me weer helemaal uitgeleefd en kon bijna niet meer stoppen met bloemetjes maken. Het is een echte klassieke geworden en was gevuld met verse aardbeien met slagroom en geraspte chocolade. Na de koffie met taart zijn we met z'n allen