Vandaag weer eens een heel ander soort taart gemaakt. Een z.g. "naked cake", zonder marsepein en /of fondant. Maar ook zonder e-nummers of kleur-geur-en smaakstoffen. Wel met heel veel vers rood fruit . En de chocoladecake is gevuld met slagroom en mascarpone, afgesmeerd met pure chocolade. Hij was echt verrukkuluk.......
En zo ziet hij eruit van bovenaf.....
Deze taart was voor onze jongste kleindochter, Saartje, die van de week 1 jaar geworden is. Gefeliciteerd lieve kleine Saartje! Eet maar heel veel van oma"s taarten en fruit, dan word je een heel grote meid!!!
Vandaag weer eens een heel ander soort taart gemaakt. Een z.g. "naked cake", zonder marsepein en /of fondant. Maar ook zonder e-nummers of kleur-geur-en smaakstoffen. Wel met heel veel vers rood fruit . En de chocoladecake is gevuld met slagroom en mascarpone, afgesmeerd met pure chocolade. Hij was echt verrukkuluk.......
En zo ziet hij eruit van bovenaf.....
Deze taart was voor onze jongste kleindochter, Saartje, die van de week 1 jaar geworden is. Gefeliciteerd lieve kleine Saartje! Eet maar heel veel van oma"s taarten en fruit, dan word je een heel grote meid!!!
Reacties
Een reactie posten
Baksel of misbaksel?
Of heb je misschien iets anders dat je graag kwijt wilt?