Taart (s)maakt gelukkig!

YES! het is zover: ik heb m'n eerste boops-taart gemaakt. En wat is er leuker, dan je eerste te maken voor je eigen zoon? Mijn zoon Marc gaat 19 mei trouwen met zijn Danja en vanavond viert hij zijn vrijgezellen-feestje! Ik was echt nerveus over deze taart en terecht, het was erg lastig, vooral het aankleden. Maar het resultaat mag er volgens mij wel wezen. Ik wilde hem ook echt een beetje ordinair maken,en dat is ook wel gelukt. Check de tepel-piercing! Op de doos had ik geschreven:" nog 1 maal genieten van vreemde tieten!"  Nou, lekker was het vast ook wel, ze waren gevuld en  afgesmeerd met  moccacreme. Marc is een enorme koffieliefhebber vandaar. In juni mag ik er weer een maken maar dan voor mijn jongste zoon Dirk, want die gaat 17 juni trouwen met zijn Lydia. Wat ben ik toch een bofkont!.

Zo, meteen maar even verder gegaan met deze kleurtjes. Deze taart is voor een "reunietje" (7 personen) van de Hollandsche Bank Unie, waar ik 40 jaar geleden heb gewerkt. We hebben elkaar vorig jaar voor 't eerst na 40 jaar weer ontmoet, bij mij thuis en dat was ontzettend leuk. Ik was 18 jaar, toen ik daar wegging( ik ging trouwen)en nu ben ik 58 . Bizar om iedereen weer terug te zien, na zo';n lange tijd. Iedereen was veranderd behalve ik natuurlijk! :)), afgezien van die 20 kilo's. Hij is gevuld met 2 lagen aardbeien met slagroom en geraspte chocolade. Ik ga hier lekker van mee eten! Weer een kilo erbij!

Op verzoek van haar ouders heb ik deze taart gemaakt voor Marianne van der Windt, die morgen 30 jaar wordt. Ik had lekker de vrije hand en ik heb me weer helemaal uitgeleefd. Ik heb voor deze taart biologische marsepein gebruikt, daar zijn de kleuren veel mooier van dan van de  "gewone", en je kinderen beginnen er niet van te stuiteren, want er zitten geen synthetische kleurstoffen in. Alles is gekleurd met natuurlijke grondstoffen zoals rode bieten, fruit etc. Je proeft het ook, de smaak is echt veel lekkerder. Maar daar hangt natuurlijk ook weer een prijskaartje aan he? 30 jaar: jong genoeg voor felle kleurtjes en oud genoeg voor een nostalgische camee. Hier is over nagedacht! Vulling van aardbeienvlaaivulling met slagroom en oreo-slagroom. (??)  (beroepsgeheim!) Tatatata.......................... hier komt ie:   Oh, hij was er al !!

Een paar dagen later kwam ze weer graaien en deze zijn  iets chiqer uitgevallen. het is maar net, wat voor servetjes en theezakjes ze tegenkomt. Als ik in winkels cupcakepapiertjes en servetjes tegenkom, neem ik ze altijd mee, er is altijd wel weer een kleurtje, waar het bij past. Toevallig had ik ook nog 2 van die leuke kandijstokjes in huis en die pasten er ook weer zo leuk bij.

Sabine, mijn oudste dochter belt af en toe op met : ik heb cupcakejes gebakken, kun jij ze ff versieren? Dan gaat ze hier graaien in de doos met doosjes, servetjes etc. en ik ga in de tussentijd aan de slag met de marsepein. En in no-time heeft ze een schattig cadeautje voor de vriendin of collega, waar ze naartoe gaat. Alleen, je komt er nooit achter, of ze ook lekker smaken, want iedereen bewaart ze: te leuk om op te eten.!

Van de week een taart gemaakt, voor  iemand, die zich ergens ontzettend voor ingezet heeft! Vandaar: You did it! Ik had eigenlijk een totaal andere taart in gedachten, een grappige taart,  maar toen ik de letters erop had geplaatst (uit de cricut), vond ik de taart toch wel iets stijlvols krijgen, ook qua kleur. Dus i.p.v. wat grappige accenten, die eigenlijk meer zeiden over de aard van de prestatie van die persoon (Het wordt nu wel heel geheimzinnig!), dacht ik : ik doe er wat mooie voorjaarsbloesems op. Maar dan niet hier en daar een bloesem, maar een beetje asymetrisch. Nou, dat lukte aardig, en toen hij klaar was, keek ik ernaar en toen dacht ik: Verhip, het is een bruidstaart geworden!!! Ik heb nog even getwijfeld, of ik hem echt zou geven, want de taart was puur een cadeautje van mij, hij was niet besteld, maar ach, het was wel een mooie taart geworden en je kunt er eigenlijk wel om lachen. Dus toen  meteen maar weggebracht en  de persoon in kwestie was er (na een kleine ui

Ik hoop, dat mijn schoonzus Ineke vanmorgen niet hier gaat kijken, want dan ziet ze haar verjaardagstaart, die ze vanmiddag van me krijgt! Ik reken er eigenlijk op, dat ze het nu dus te druk heeft met de voorbereidingen voor de visite. Dit is dus een camee-taart. er staan 8 verschillende cameeen (ik kan de puntjes niet vinden op de computer!) op. De vullingen zijn: Laag 1: l Lemon curd met slagroom,                                 Laag 2: Aardbeien-vlaaivulling met slagroom en daarbovenop verkruimelde bastogne (voor de bite). JAMMIE........................................ Ik ga er deze keer ook van eten, en ik ben benieuwd, hoe hij smaakt. Jammer, dat je de cameeen (?) niet duidelijk kunt zien, mijn fototoestel is niet zoooooooooooooo super!